Dal latino emeticus = che provoca vomito. Per le sue proprietà.

4-10 (12)cm, prima quasi emisferico poi più aperto e quindi spianato, ed anche leggermante depresso, abbastanza carnoso e fragile.
Cuticola brillante, viscosa, facilmente asportabile, di colore rosso vivo o rosso-ciliegia o rosso sangue, qua e la chiazzata di macchie scolorite bianco crema; margine più chiaro, liscio ma talvolta leggermente striato nel fungo stagionato.

Mediamente fitte, elastiche, libere o poco aderenti al gambo, bianchissime anche nel fungo adulto, spesso con iridescenze giallognole.

8-11 x 7,5-9 micron, globose, biancastre.

4-8 (10)× 1,5-2,5 cm, cilindrico, arrotondato alla base, bianco, pieno poi alquanto cavo.

Bianca immutabile, un po' rossigna sotto la cuticola, fragile, sapore molto acre, con odore dolciastro, simile a frutta, più o meno accentuato.

Tossico.

Cresce in estate e autunno, in boschi di conifere, in particolare abete rosso, soprattutto in luoghi molto umidi, muschiosi.

Tra le russule somiglianti e più comuni Russula grisescens più piccola con carne ingrigente che cresce nei boschi di conifere, Russula silvestris che alcuni considerano varietà della emetica,che cresce preferibilmente su terreni asciutti, preferibilmente querce e castagni.
Russula mairei con lamelle fitte e arrotondate, cresce preferibilmente nel faggio Russula emetica var. betularum, cresce sotto le betulle, di colore più vario ma generalmente più intenso e cupo.
Seppur diverse per alcune piccole caratteristiche tutte si assomigliano per il sapore acre e la tossicità della carne, colore rosso vivo del cappello, le lamelle bianche fino a maturità ed il gambo bianco o tutt'al più ingrigente, senza sfumature rosee.