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MANINA
(Ramaria pallida (Schff.: Schulz.))

ETIMOLOGIA:

Da "pallidus" (lat.) = pallido, per il suo colore.

CORPO FRUTTIFERO:

ManinaDalla forma simile a quella di un cavolfiore, abbastanza slanciato, con un tronco più o meno grosso e sviluppato.
D
i colore bianco con ramificazioni di colore grigio-lilacino, agli apici. Nell'insieme il fungo adulto presenta una colorazione grigio-ocracea..

CARNE:

Compatta, bianca, senza odori particolari.

COMMESTIBILITA':

Non commestibile, velenoso.

HABITAT:

Soprattutto sotto abeti in estate-autunno.

SOMIGLIANZE  E VARIETA':

La Ramaria pallida si può confondere con la botrytis che è commestibile, di cui condivide lo stesso habitat.
Si consiglia di non raccogliere e consumare indistintamente tutte le specie di Ramaria, come spesso si suol fare, per non incorrere in intossicazioni anche molto fastidiose a carico dell'intestino.
Ricordiamo che tutte le Ramaria dichiarate commestibili hanno comunque effetto lassativo.

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