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CORTINAIO ORELLANO
(Cortinarius orellanus)

ORDINE:

Agaricales

FAMIGLIA:

Cortinariaceae

GENERE:

Cortinarius

SOTTOGENERE:

Leprocybe

ETIMOLOGIA:

Dal greco = attinente alle montagne.

CAPPELLO:

Cortinario orellano4-8 cm di diametro.
Semisferico-campanulato, poi piano convessi ed infine espanso, gibboso o con largo umbone centrale.
Bruno volgente al fulvo, all'arancio al roseo, spesso assai scuro, con fibrille o squamette pelose, a volte olivastre. Asciutto, opaco, serico.
Carnoso al centro, sottile al margine che è delicato e spesso fessurato, dapprima arrotolato, poi ondulato, lobato e contorto.

LAMELLE:

Larghe, distanziate, alte, annesse al gambo a volte grinzose e erose presso il medesimo.
Di colore giallastro-arancione e poi del colore del cappello con riflessi rugginosi e rossastri.

CORTINA:

Giallastra e caduca.

SPORE:

8,5-11 x 5,5-7,5 micron, ellittiche, color ruggine.

GAMBO:

Dimensioni 4-9 x 1-1,5 cm, quasi cilindrico a volte intozzato a metà altezza e attenuato alla base, liscio, sodo, pieno. Giallo arancio, o giallo citrino o del colore del cappello più pallido in alto, decorato longitudilmente da fibrille con colori.

CARNE:

Soda, non igrofana, Da giallastra nel gambo, più scura al piede, a bruno ruggine sotto la cuticola a ocracea con sfumature rossigne. Odore di radici o di rape, sapore terroso, acidulo.

COMMESTIBILITA':

Velenoso mortale.
Produce una tossina chiamata orellanina che se ingerito manifesta gli effetti della sua tossicità da 3 a 14 giorni dopo l'ingestione. I primi sintomi sono la sete bruciante e l'aumento della diuresi seguiti poi da nausea, cefalee, dolori muscolari e brividi.
Successivamente tubuli renali si necrotizzano. Porta a morte nel 15% dei casi al rene artificiale o al trapianto renale, ma anche un avvelenamento leggero può richiedere mesi di trattamento in ospedale.

HABITAT:

Cresce da agosto a ottobre, isolato o gregario, soprattutto sotto querce ma anche sotto faggi e noccioli; non ovunque diffuso ma fedele nelle zone di crescita.

SOMIGLIANZE  E VARIETA':

Da evitarsi perché confondibili: Cortinarius orellanoides = C. speciosissimus con gli stessi colori, ma cresce sotto conifere, con capello conico-umbonato, e gambo con bande zigzaganti giallastre e cangianti.
Cortinarius cinnabarinus, rosso vermiglio, con lamelle di colore ancora più intenso, proprio dei faggeti.
Cortinarius sanguineus, completamente rosso sangue, che cresce sotto le conifere.
Cortinarius bolaris, biancastro o ocraceo, con squame vermiglie e lamelle color cannella.

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